- 合いびき肉

良質なたんぱく質を含み、旨味もたっぷりな合いびき肉。牛肉と豚肉の両方の栄養を一緒に摂れるのが特徴。粗熱が取れたら密閉容器に入れて冷蔵保存しましょう。合いびき肉はしっかり炒めて旨味を引き出し、しっかりとした味付けにするのがポイント。肉みそはレタスで巻いたり、豆腐やトーストの上にのせてもおいしいですよ。塩そぼろはチャーハンにしたり、ラーメンのトッピングにオススメ。
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