お手軽♪小麦粉でLet'sCooking！
薄力粉、強力粉、そば粉があれば、こんな物ができちゃいます！秋の旬の素材をミックスしてオリジナル粉もんレシピはいかが？(2008年10月27日)
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手作り生地のピザ
秋の味覚満載のピザは、手作りならではの味！色々なトッピングをのせて、とっておきの1枚をぜひ！
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お好み焼きイタリアン
ゆで麦のプチプチ感がアクセント。キノコの風味に秋を感じながら、ワインとともに召し上がれ！
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そばパンケーキサンド
卵焼き器を使って焼く、パンケーキサンドイッチで秋のブランチはいかがですか！
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いろいろキノコ入り水餃子
モチモチ食感の手作りの皮は食べごたえも十分！おうち点心ならでは、二色の皮もポイントです！
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手作りニョッキのペペロンチーノ
コロコロかわいい手作りニョッキは、あと引くおいしさ！ぜひお試しください！
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ころころお肉とお芋の焼き餃子
大きめに切った豚肉と、秋の味覚サツマイモが入ったボリューム満点な焼き餃子です！
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ジェノベーゼクレープロール
色々な種類のクレープを作って、お好みの野菜とソーセージを用意して…クレープパーティーなんて言うのも楽しいかも！
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秋のかき揚げ京風ヌードル
かき揚げはサクサクのうちに食べるのも、もちろんおしいですが、うどんのおだしに浸して食べてもまたおいしい！
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和風ひとくちお好み焼き
小さめに焼いて、ビールや日本酒の肴に！大根おろしでさっぱりどうぞ！
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レシピ＋調理＋スタイリング：中島和代 ｜写真：大黒真未 ｜編集：mocamoca
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