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パイナップルシャーベット

作り方2
パイナップルに焼き色(キャラメル色)がついたら裏返し、反対側も同様に焼く。一度火を止め、ラム酒を加え、再び火をつけフランベ(火をつけ燃やし、アルコールを飛ばす)する。オーブンシートを敷いたバットなどに移し、冷ましておく。
パイナップルシャーベットの作り方の手順
No Image 1
パイナップルシャーベットの作り方の手順2 2
No Image 3
パイナップルシャーベットの作り方の手順4 4
パイナップルシャーベットの作り方の手順5 5
パイナップルシャーベットの作り方の手順6 6
パイナップルシャーベットの作り方の手順7 7
パイナップルシャーベットの作り方の手順8 8
パイナップルシャーベットの作り方の手順9 9
パイナップルシャーベットの作り方の手順10 10
パイナップルシャーベットの作り方の手順11 11
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