太鼓判 10+ おいしい！
さっぱりさぬき風手打ちうどん
作り方1
ボウルに中力粉、塩を溶かしたぬるま湯を加えて混ぜる。はじめはボソボソしていますが、ある程度ひとまとめになったらボウルから出し、手のひらを使って体重をかけるように少しこね、丸くまとめる。
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