保存食の記事一覧
保存食の上手な調理方法、戻し方などプロが伝授します。 (2/3)
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ベルメゾン マンスリークラブカルディコーヒーファームやコストコなど4つのブランドとコラボしたアイテムを定期お届け『ブランドサブスク』 10月1日より販売開始
期待を裏切らない毎月のワクワク感をご提案株式会社千趣会(本社:大阪市 代表…
イザという時これさえあれば。人気の「グルメな備蓄食セット」に仲間が追加![PR]
アンジェの防災特集で人気NO.1の「イザメシ3日分の保存食セット」に、新し…
お、オシャレ。 これ・・・非常食なんです!数年後開けるのが楽しみになる防災食って?【インスタグラマーさんのものえらび】[PR]
暮らし上手さんのおうちには、毎日の暮らしを楽しむヒントや、アイデアがたくさ…
防災用品に役立つアイテムや収納方法 意外な保存食に「これは入れておきたい!」
地震や大雨など、頻繁に発生するようになった自然災害。自分が住んでいる地域も…
今どき「非常食」は、グルメなおいしさ&見せ置きOKのデザイン!
非常食といえば「味よりも日持ち」というイメージがあるかもしれませんが、それ…
保存食と温泉入浴でキレイになろう。星野リゾートのウェルネスプログラムに注目!
星のや軽井沢のウェルネスプログラム『寒干美人滞在』2019年11月1日から…
食べて美味しく、見て楽しい“氷砂糖” 「氷砂糖でフルーツビネガーカフェ」期間限定OPEN
氷砂糖は果実を漬け込むのに最適。見た目も美しくフォトジェニック氷砂糖は、原…
初夏に贈りたい、手土産プチギフト5選!【ご予算2千円(税抜)】[PR]
新生活も落ち着いてくる初夏。「そろそろ会わない?」をきっかけに、久々の集い…
冬のボーナスで絶対行きたい!極上リゾートのスパプログラム『寒干美人滞在』
星のや軽井沢で『寒干美人滞在』を開催2018年12月1日から2019年2月…
インスタグラマーTammy*さんと見直す「防災グッズの備え方」[PR]
今年は例年に比べて自然災害が多く、防災について真剣に考え、向き合うシーンが…
いざという時に大活躍!今話題のIZAMESHI(イザメシ)って?[PR]
発売した途端に人気の「IZAMESHI(イザメシ)」。「いつでもおいしい!…
「とらや市 保存の知恵と道具」羊羹など保存性の高い食品や保存容器を展示・販売も、東京ミッドタウンで
「とらや市 保存の知恵と道具」が、とらや(TORAYA) 東京ミッドタウン…
ビニール袋でモミモミするだけ! 「甘酒」を使ったお手軽保存食
慌ただしい新生活シーズンからしばらく経ち、疲れがじわじわと出てくる頃。気温…
作り置きおかずにも最適! 「きびなごの南蛮漬け」
魚の南蛮漬けというとイワシが一番に思いつくかと思いますが、きびなごも実はイ…
今こそ「干し野菜」の作りどき! 野菜がいっそうおいしくなる作り方のコツ
野菜のおいしさも栄養価もぎゅっと詰まった「干し野菜」。一年を通して楽しめま…
じつは簡単! 自家製「塩だら」で広がるアレンジレシピ
鍋料理に入れたり、ムニエルにしたり、パスタにしたり、幅広い料理に用いること…
備えておきたい非常食。 長期保存が可能なデニッシュ缶が、美味しくてカワイイ!
パントリーやキッチンにあえてむき出しのまま置いておきたい缶詰は、視界に入る…
今年こそ「梅しごと」にトライ! 梅酒、梅シロップ、梅干しをおいしく作るには?【人気ブロガーのレシピ付き】
スーパーに梅の実が出回る季節になりました。「梅酒」や「梅干し」「梅シロップ…
油断禁物! 「常備菜での食中毒」を避ける保存のコツ
働くママの食事づくりの強い味方が、常備菜。週末に作り置きをしておけば、忙し…
大葉をおいしく保存したい! 正しい薬味のストック術
大葉やニンニク、ショウガなどのちょっとした薬味があるだけで、見た目や風味が…
爽やかな香りが口に広がる! 豆腐のユズみそ焼き
先日、知人からユズをたくさんいただきました。箱を開けた瞬間から、爽やかなあ…
冷え予防に! 万能生姜ダレでポカポカ生活
女性に冷えは禁物。冷え性改善の代表食材である生姜を活用して、あったかライフ…
備えておきたい、おいしくオシャレな保存食!最新事情
全国各地で頻発している地震・災害、その備えはできていますか?非常食や水の備…
自家製でうまさ格段アップ! 時短つくり置き調味料3種
料理のレパートリーを増やしたくて市販の調味料を買ったものの、2~3回使って…
大根の上手な使い方&べったら風大根のレシピ
おでんに煮物にサラダに、副菜から主菜まで幅広く使える大根。部位による違いを…
サラダをもりもり食べれる! 「シーザードレッシング風マヨネーズ」
定番調味料のひとつ、マヨネーズ。洋食にも和食にも合わせやすいマヨネーズは、…
「乳製品」を長くおいしく、冷凍保存するテクニック!
ふと気づくと、使いかけの牛乳の賞味期限を過ぎていた…なんてケースは多いもの…
オーブンで簡単に作れる! 栄養豊富な「ドライフルーツ」の作り方
フルーツの多くは水分でできているため、ドライフルーツにすると栄養がぎゅっと…
電子レンジで簡単! うまみがギュッとつまった「干し野菜」の作りかた
昔から、野菜などを長期保存するために、「干す」という調理法用いられてきまし…
疲労回復や便秘予防にも! フルーティーな自家製ビネガードリンクのレシピ
フルーティーで体によく、美味しいフルーツビネガーをおうちで作ってみませんか…
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フードの専門家・ライター
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サツマイモの豚肉巻き がおいしい!
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