朝食やブランチに！ 7分でできる、オイルサーディンとレンコンのピザトースト
2017年2月1日 12:00
＜作り方＞
1、レンコンは皮をむいて薄くイチョウ切りにし、オリーブ油でサッと炒め、粗びき黒コショウを振る。
2、食パンにトマトソースをぬり、1枚に(1)のレンコンの半量、オイルサーディン2尾、タイム1枝をのせ、最後にチーズをのせる。
3、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、皿に盛る。
チーズはピザ用のミックスチーズの他、モッツァレラやパルメザンチーズもおすすめです。
ライター
ジェイ真葉（じぇいまよ）
専門学校で映像音響学科を専攻。卒業後は編集プロダクションにて編集・ライターを経験。現在はアメリカ人の夫と保育園通いの息子と一緒に健康的な生活を実践中。趣味は映画鑑賞、ファッション雑誌、ホットヨガ。
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