“分厚い”ホットケーキ目指して訪れる人が後を絶たない純喫茶「ピノキオ」

メニューは他にもトーストやサンドイッチ、スパゲティと豊富。特に私が気になったのは、ホットケーキと同じ銅板でこんがり焼かれる厚切りトースト。

こぶ茶があるところも地元のお客さんが多いことを想像できてほっとします。

近くで暮らしている人たち、遠くからやってくる人たち。そのどちらもが混在して寛いでいるからこそ、純喫茶というものは面白いのかもしれません。

今度のお休みに東上線に乗ってとびきりのホットケーキを食べに出掛けるのはいかがでしょうか？

Text／難波里奈

前回記事＜『まるで宮殿のような美しい純喫茶「王朝喫茶 寛山」でアナログなひとときを＞もチェック！
初めての福井上陸で、長年恋い焦がれた純喫茶「王朝喫茶 寛山」を訪れることができました。