寒い日は絶対これ！ホットカクテルレシピ3つ

私はこれが一番のお気に入り。ほっとまろやかで優しく、体の芯から温まる一杯。

<作り方>
マグカップに牛乳を入れ、レンジで温め、アールグレイティーバッグでミルクティーにし、砂糖をひと匙入れて混ぜる。
ぬるくなっていたら再びレンジで温め、最後にラム酒をお好みの量たらり。

2.ホットウイスキートディ

(c)太田みお
ホットウイスキーカクテルの定番。体を温めるスパイスと、さわやかなレモンの香りで癒されます。スコッチウイスキーが、スパイスによく合います。
<作り方>
ウイスキーのお湯割に、レモンスライスを1枚とクローブとシナモンを入れ、砂糖をひと匙溶かす。

3.ホットサングリア
(c)太田みお
夏のイメージが強いサングリアの、あたたかいバージョン。果物がなければ、ジュースで置き換えてもOKです。手軽に作れますよ。<作り方>小鍋にワイン、オレンジのスライスとレモンのスライスを入れて弱火にかけ、砂糖を溶かし、クローブ、スターアニス、シナモンを加えて火をとめ、10分ほど味を馴染ませるように置いておく。再び温めて、召し上がれ。

Text／太田みお