オーブン不要！フライパンひとつで作れるお手軽グラタンレシピ♪

また、3の工程の際に、“ゆるすぎる”と感じたら、小麦粉を足してとろみをつけてくださいね。もっとボリュームがほしいときには、マカロニなどを加えてもおいしく仕上がります。

缶詰を使ったスープグラタン

「グラタンを作りたいけど、小麦粉と牛乳でおいしいホワイトソースが作れるか不安…」。そんなママにおすすめなのは、缶詰を使うレシピです。

【材料】
・コーンクリーム缶…1缶
・ツナ缶…1個
・タマネギ…2個
・ベーコン…100g
・牛乳…50cc
・マヨネーズ…適量
・塩コショウ…少々
・ピザ用チーズ…適量
・サラダ油…適量

【作り方】
1）タマネギは皮をむき、薄くスライスする。ベーコンは食べやすい大きさにカットする
2）ボウルなどでコーンクリーム缶と牛乳、マヨネーズを混ぜ合わせておく
3）フライパンにサラダ油をひき、タマネギとベーコンを炒める
4）3にツナ缶をのせたら、さらにその上に2をのせる
5）フライパンにフタをして、数分蒸し焼きにする
6）5にピザ用チーズをのせて、再びフタをし、溶けるまで火にかけたら完成

お好みでジャガイモを加えたり、ベーコンをソーセージに変えたりしてもOK。普段食べているグラタンとはちょっと違った感覚のグラタンを楽しめますよ。