スペイン発・デザイナーズパティスリー「ブボ バルセロナ」、日本初の旗艦店が2017年2月4日(土)表参道にオープン!
2016年12月20日 13:22【販売価格】
各4,500円(税抜)/4,860円(税込)
【内容量】
各4本入り
●メディテラニ
・オレンジ&サフラン:
サフランとバレンシア産オレンジのホワイトチョコレートガナッシュをミルクチョコレートでコーティング。
・オリーブオイル:
スペイン産フレッシュオリーブオイルのガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング。
・カタランクリーム:
スペインの伝統的なデザート”カタラン“をアレンジ。
レモンピールとシナモンで香り付けしたクリームのガナッシュを、ミルクチョコレートでコーティング。
・トーストアーモンドヌガー:
カマルグ産のソルトをアクセントにし、バレンシアアーモンドパウダーとはちみつの口どけのよりヌガーをダークチョコレートでコーティング。
●フルーツ&ナッツ
・ポップロックス:
ヘーゼルナッツのプラリネにパチパチはじけるアメをガナッシュにし、ダークチョコレートでコーティング。
口の中でチョコレートを転がすと、パチパチとアメがはじけます。
・クランキー:
スペイン産ヘーゼルナッツのプラリネと、クレープ生地を混ぜ合わせたサクサクのプラリネをミルクチョコレートでコーティング。
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