【なにこれ美味しい】コンビーフの夜明け。これを食べずして死ねない！ お正月のご馳走用にもオススメ！！【神ってる肉の塊】

最初に小分けして、ラップでくるんで冷凍もOKなのだとか。

とは言え、食べ残りをどうしようとか考える暇もなく、お皿の上からなくなってしまうことでしょう……。

機械任せではなく、職人の手で丁寧にほぐされた肉の繊維と旨みのカタマリ。
芸術的な美しさを感じます。

いろいろ食べ方はあるそうなのですが、私、初めての経験です。
まずは、なにもいじらず、そのままをいただきます。

見ての通り、贅沢に厚切りカットしたわけですが、全くもって塩っぱくありません。逆に、まろやかさを先に感じ取ることができます。
これは、和牛の乳脂の効果かもしれません。

加熱したほうが美味しさが増すのでは……という心配も無用でした。
もちろん、加熱しても新たな美味しさに出会うことも出来るのですが、炒めることで脂が溶け出してしまいます。
とにかく、初めて食べる際は、「まずはなにもせず、そのまま」をいただきましょう。

これぞ、あけぼの。
食べた瞬間、あなたにも訪れる、「コンビーフ界の夜明け」です。

使い方も色々。コンビーフ料理の幅が広がります

「ありのまま」の味を堪能しましたら、あとはアレンジを楽しむべし。



人気のアレンジは、炊き立てご飯にそのままコンビーフを好きなだけオン！
熱々ご飯の熱でコンビーフの脂が溶けてきたところへ、わさび醤油を投下する……という食し方。