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爽やかなのにコク深い、牛乳本来の“しあわせな牛乳”を育くむ『なかほら牧場』がCake.jpに出店!

 

ケーキ専門通販サイト「Cake.jp(ケーキジェーピー)」を運営する株式会社Cake.jp(本社:東京都新宿区、代表取締役:高橋優貴)は、放牧の一形態である山地酪農(やまちらくのう)を通して、本来の健康な牛乳や乳製品を提供する中洞牧場(岩手県下閉伊郡岩泉町、代表取締役所長岡田元治、牧場長中洞正)が一つ一つ丁寧に手づくりした「なかほら牧場ぷりん6個セット(カスタード)」の販売を開始いたします。



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しあわせな素材で一つ一つ丁寧に手作りした「なかほら牧場ぷりん」の魅力

山に放牧された牛が自由に草を食んで暮らす、なかほら牧場。

「なかほら牧場のプリン」は、自然放牧で育まれた乳牛から搾った牛乳と、同じくストレスフリーな放し飼いで飼育された卵を使用しています。あえてカラメルシロップは入れずに、卵と牛乳の幸せな味を優しく支える有機栽培ブルーアガベシロップで甘みを加えています。毎週一つ一つ丁寧に手づくり。表面はやや固めですが、中はなめらかでやさしい牛乳の味が、口の中いっぱいに広がります。百貨店のお中元・お歳暮ギフトにも選ばれるなめらかぷりんの贅沢な味わいをお楽しみください。



しあわせなプリンの素材とこだわり

1)なかほら牧場の「自然放牧牛乳」

牧場が作るプリンなので、牛乳はたっぷり使用。
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