【ラーメン通が唸る!神ラーメン】コクと旨みに悶絶必至!本気の激旨ラーメン
2022年11月4日 09:00熊本・天草の人気店『苓州屋』のラーメンをご紹介します。
スープは天草大王の鶏ガラベースの「濃厚鶏豚骨」。
「濃厚鶏豚骨」って聞くだけで、香りが漂ってきますよね...
奥深い天草大王の旨味と、濃厚だけどしつこくないスープが最後の一滴まで飲み干せてしまう本商品は、ラーメン通も唸る美味しさ。
麺は天草の塩を練りこんだこだわりの半生麺で、スープと本当によく絡みますし、付属の香ばしい焦がしニンニクの黒マー油も、良いアクセントになっていて、クセになる逸品です。
熊本県天草市にある道の駅宮地岳かかしの里の一番人気メニュー「天草大王ラーメン」を忠実に再現した本商品をぜひご家庭でお楽しみください。(ギフト発送も可。)
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《北海道》黄金色の醤油スープと石臼挽き自家製麺!富良野発《極上の中華そば》
『ミシュランガイド北海道2017特別版』掲載店。
北海道・富良野とみ川の看板商品《石臼挽き中華そば》。
お取り寄せラーメンアワード2011あっさり部門で「石臼挽き中華そば」が全国1位を獲得。
鶏と魚介の旨味溢れる黄金色の醤油スープ、石臼を挽いて作る豊かな風味の自家製麺、化学調味料を使用しない珠玉一杯。
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