大阪に行ったら買ってきて！センスがいいと褒められる大阪土産 7選

こちらは『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』一つ星評価のお店です。

鯛と言えば最も骨が硬い魚の代名詞、そんな鯛を頭から尻尾まで骨が全く口に当たることなく食すことができる、大阪にある懐石料理雲鶴の名物料理【小鯛の野崎焼】。

硬い骨がほろりと崩れ、ウロコはサクッと身はしっとりとした仕上がり。

また、ヒレはポリポリとした食感を楽しめます。

その美味しさと、初めての食感に驚くこと間違いなし！頭から尻尾まで余すことなくお楽しみください。

これは美味しいお酒と一緒に食すと更に幸福感が増しそうな逸品。

【お取り寄せ可】【懐石料理雲鶴】名物小鯛の野崎焼＜1尾＞2,160円（税込）|懐石料理雲鶴

一家にひとつは常備したい！爽やかな香りとじんわりとした辛味の『柚子胡椒』

1955年開業。大阪豊中にあるうどん専門店「黒門さかえ」。

一玉から4gほどしか削れない国産青柚子の表皮だけを用い、青鷹の爪とお塩を混ぜて熟成した『自家製柚子胡椒』。

ほんのひとさじで、爽やかな香りとじんわりした辛味が広がります。

新鮮な日本柚子の香りを贅沢に感じられるよう、国産唐辛子の辛味を添え、塩分は控えめに、あくまで「名脇役」として作られた柚子胡椒。