グルメ通もうなる！東京で行きたい居酒屋&BARおすすめ5選

スペイン料理との相性抜群な国産ワインやシェリー酒なども揃っています。

オリーブオイルで炒め煮した絶品アヒージョ

有頭海老をそのままアヒージョでいただく「海老のアヒージョ」。ぐつぐつと煮立つオリーブオイルにはニンニクの香りがしっかりとしみています。有頭海老から出る旨みがオリーブオイルと相まって、何度も食べたくなる美味しさ。自家製パンをひたして一緒にいただけばさらに美味しくなりますよ。

人気急上昇のヴァンナチュール
スペイン料理に欠かせない飲みものといえば、ワインですよね。「Baru 恵比寿」では、今人気急上昇中の“ヴァンナチュール”と呼ばれる自然派ワインをいただけます。自然製法にこだわって作り上げたワインをスペイン料理とともに堪能されてみてはいかがでしょうか。

スポット情報

• スポット名：Baru恵比寿
• 住所：東京都渋谷区恵比寿1-21-13 レジデンス恵比寿1F
• 電話番号：03-6408-6630

世界一のカクテルに酔いしれる「BAR ORCHARD KNIGHT」

カクテルコンペ世界一に輝いたバーテンダーが営む、東京・淡路町にある「BAR ORCHARD KNIGHT（バー オーチャード ナイト）」。