引き継がれる伝統とともに。厳選した国産和牛の炭焼きビストロ

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• 一軒家レストランのようなおしゃれな佇まい
• 歴史ある鉄板で焼く極上の牛肉
• フレンチのエッセンスを取り込んだ料理の数々
• 「シャトーブリアンステーキ」はぜひ味わいたい
• 極上素材を贅沢に味わえる大人のビストロ
• スポット情報

一軒家レストランのようなおしゃれな佇まい

大阪・福島にある「Teppan grill grillia（テッパン グリル グリリア）」は路地裏にあるステーキ店。レンガ造りのおしゃれな外観はまるで郊外の一軒家レストランのような雰囲気です。

かわいらしい外観とはうって変わって、店内はシックで落ち着いた空間。目の前に鉄板のあるゆったりとした6席のカウンター席と、店内の奥にテーブル席が10席あります。

歴史ある鉄板で焼く極上の牛肉

「Teppan grill grillia」の場所には、もともとは地元で長年愛され続けた老舗のお好み焼き屋さんがありました。歴史ある鉄板を何とか残したいという思いで店を引き継ぎ、鉄板を利用したビストロをオープンしたのが始まりです。

ほんとうにおいしい和牛を味わってもらうために、産地やブランドにこだわらず、そのときいちばんいい状態の和牛を仕入れています。厳選した極上の和牛は、和歌山の紀州備長炭を使って鉄板でじっくりと焼き上げることで、本来の肉の旨さが味わえるジューシーな仕上がりになります。

フレンチのエッセンスを取り込んだ料理の数々

「Teppan grill grillia」はコース料理がメインですが、アラカルトも楽しめます。