北海道の恵みたっぷり! ギフトにしたい絶品バームクーヘン
2017年11月1日 19:00目次 [開く]
温もりある雰囲気が魅力の「バウム尾山台」
真っ白な清潔感ある外観が目印の「バウム尾山台」は、東京・尾山台にあるバームクーヘン専門店です。店内は、木目調でまとめられた明るく温もりのある雰囲気。
自分用にはもちろん、贈り物としても人気のバームクーヘンがショーケースに並べられ、甘くいい香りが漂っています。
素材にこだわった絶品バームクーヘンが自慢!
2015年にオープンした「バウム尾山台」のバームクーヘンに使っている材料は北海道のものばかり。従来の製法ではなく、お店オリジナルの製法にこだわっているのも特徴です。
何層にも重なっているバームクーヘンは、ひとつひとつ丁寧に焼き上げられています。シンプルなバームクーヘン以外にもさまざまなフレーバーもあり、いろいろ食べ比べてみたくなりますね。
オリジナルのバームクーヘンは看板メニュー
お店の看板メニュー「バームクーヘン」は、しっとりとした食感に、ほどよい甘みがクセになる味わいです。添加物を極力使わずに仕上げているため、小さな子どもからお年寄りまで、安心していただくことができます。
北海道の厳しい環境で力強く育った小麦をはじめ、大自然の中でのんびり育てられた牛から穫れた牛乳、新鮮な卵など、希少価値が高く良質な材料ばかりを使って仕上げています。
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