1度食べれば、ケーキの常識が覆る！ 美しすぎるケーキを創る老舗パティスリー

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• まるで芸術品！ オリジナリティ溢れる個性派ケーキ
• コントラストが際立つオブジェのようなケーキ「ベルガ」
• お店の代表作！ 濃厚なピスタチオケーキ「シチリア」
• 見た目も食感もユニークなケーキ「スフェール」
• スポット情報

まるで芸術品！ オリジナリティ溢れる個性派ケーキ

東急大井町線の九品仏駅から歩いて5分ほどのところに、老舗のパティスリー「パーラーローレル」はあります。どこか懐かしさを感じるクラシカルな扉を開けると、繊細で芸術的なケーキがずらりと並んでいます。

見ているだけでうっとりしてしまう独創的なケーキの数々。立体的な形をしたケーキが多く、空間をイメージしてデザインされたのだとか。

「パーラーローレル」は親子2代続く老舗のパティスリーで、開店当初からオリジナリティをとことん追求してきました。価値のあるケーキ作りをモットーに、モダンでありながら食べるとホッとするようなケーキ作りを大事にしています。確かな味と唯一無二の独創的なフォルムで、常連客を多く抱える人気の洋菓子店です。

コントラストが際立つオブジェのようなケーキ「ベルガ」

キャラメルのクレムーとミルクチョコレートとの相性がポイントの「ベルガ」（650円）です。パイナップルとミルクチョコの2つのムースを一度に味わえます。

ケーキの中には、ベルギーの伝統的なクッキーに使われているスペキュロースというスパイスと一緒に軽くコンポートしたパイナップルが入っています。