東京で話題の“薬膳火鍋”5選｜美と健康を叶える人気店でデトックスディナーを

30種類以上の漢方食材が配合され、とてもヘルシーな味わいです。

ベースのスープは辛さが選べる『四川風麻辣鍋』や鶏ベースの『白湯鍋』など4つで、二色鍋もOK。そこに、ホルモンやお肉、野菜、海鮮など、具材を自由に選んで楽しめます。もちろん、点心など一品料理も豊富。店内はカウンター4席のほか、テーブル席や個室の宴会場などを完備。少人数の会食や宴会から60人のパーティーまで、さまざまなシーンで活躍します。

■営業時間
月・火・水・木・金・土・日・祝
11:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）

■ 定休日
無休
※12月31日,1月1日休み

薬膳火鍋真巴石渋谷店

【エリア】渋谷センター街/公園通り
【ジャンル】居酒屋
【ランチ平均予算】600円
【ディナー平均予算】2500円
【アクセス】渋谷駅 徒歩3分

銀座【百菜百味 銀座店】

ここでしか味わうことのできない旨みを感じる、新派四川料理店

『四川薬膳火鍋』


『四川よだれ鶏』

白を基調としたカジュアルな店内



「百菜百味」とは、四川省の有名な格言で「百の料理には百の風味があり、料理それぞれに違った特徴を持ち、さまざまな味を楽しむことができる」という意味。