ヒトサラ編集長の食ダイアリー～とっておきの旅と食のはなし～vol.2｜岩手・宮城　三陸の漁師町の魅力 その④

南三陸地域おこし協力隊としてこの地に着任した佐々木道彦さんが、仲間とともに立ち上げた事業が、いまや地域の産業としてしっかり根付いてきています。

ワイナリーツアーや試飲もできます。お土産もあります。

この地のぶどうにこだわる、この地の食材にあうワインにする、そんな思いが多くの人たちの共感を得たのでしょう、今では漁師さんたちの協力のもと海中にワインを沈めて熟成させたワインも一部手がけています。貝殻が付着した海中熟成ワインと地元の魚とのマリアージュはなかなか魅力的です。

すぐ近くには「南三陸さんさん商店街」があって、買い物や食事ができます。かなり広いスペースで、となりは南三陸町震災復興祈念公園になっています。

ここまで来ると、仙台が近くなってきます。車だと2時間ほど。仙台は大都会で名店ぞろいですので、それはまたいずれやりましょう。


今回は10周年を迎えるという【楽・食・健・美 -KUROMORI-】にお邪魔してディナーをとり、最終便で帰京しました。

シェフの黒森洋司さんは【福臨門魚翅海鮮酒家（二子玉川店）】で初の日本人料理長を務めた人ですが、震災後に仙台に移り住み、生産者と深く交流しながら独自の世界観を持った中華を出されてます。