麻布台ヒルズ「Azabudai Hills Christmas 2024」開催!|中央広場のクリスマスマーケットなど、街全体で楽しむホリデーシーズン
2024年11月26日 12:00【Dining 33(ダイニング33)】
『ポトフー ジャポニゼスタイル』2,800円
クリスマスマーケット限定メニュー、三國清三氏監修の『ポトフー』は、フランスの伝統料理を日本の素材でつくり上げた“ジャポニゼスタイル”。北海道産の昆布と貝柱のだしをベースに、前沢牛と季節の野菜をじっくりと煮込んだ逸品です。
【German Christmas Stand(ジャーマン クリスマス スタンド)】※初出店
『発酵バタープレッツェル』600円、『ジャーマン ブラートヴルスト ザワークラウト添え』1本800円
札幌在住のドイツ人シェフ・マーカスボスが、本格的なドイツのクリスマスのおいしさをお届け。ドイツ産発酵バター入りプレッツェルと風味豊かなソーセージは焼き立てを用意。今回限定の希少なアップル・グリューワインもオススメです。
【FISH&CHIPS MALINS(フィッシュ&チップス マリン)】
『フィッシュアンドチップスフィレ』2,400円
英国フィッシュ&チップス協会よりアジア初の認証専門店が登場。選りすぐりの素材を使用し、本場の製法を忠実に再現しています。外はサクサク、中はジューシー。
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