銀座を訪れたら立ち寄りたい、贅沢気分が味わえるお店５選｜銀座

和情緒あふれる空間で、特別な時間を楽しみましょう。

夏の渓流のような清々しさを表現した『賀茂ナスの冷し煮物』

店名に含まれる「ささ」は、公家言葉で酒のこと。その名が示す通り、日本酒好きの店主が全国の酒蔵を巡って厳選した銘酒が、50種以上揃っています。器にもこだわり、備前焼や織部焼を取り揃え、季節と料理に合わせて使用。厳選した旬の食材を用いて、移ろいゆく四季を皿の上に表現する、日本料理の粋が楽しめるお店です。

銀座ささ花

【エリア】銀座
【ジャンル】日本料理・懐石・会席
【ランチ平均予算】3400円
【ディナー平均予算】10000円
【アクセス】銀座駅 徒歩2分

鉄板焼き【銀座鉄板焼ORCA】

目の前で繰り広げられる本格的な鉄板焼の技を堪能できる

調理風景が目の前で繰り広げられるカウンター席

銀座駅から徒歩1分の【銀座鉄板焼ORCA】は、本格的な鉄板焼が食べられる隠れ家的なお店。店内はデザイナーのセンスが光るスタイリッシュな空間になっていて、高級感が漂っています。鉄板前のカウンター席は、ダイナミックな調理風景を眺めながら食事が楽しめる特等席。プライベート感のある個室席もオススメです。


カナダの東海岸から空輸される『活けオマール海老1尾（2人前）』

A5ランクの仙台牛サーロインやカナダ産のオマール海老、フォアグラなど、扱う食材はハイグレードなものばかり。