「麻布台ヒルズ マーケット」2024年3月13日開業 ｜マグロの名仲卸【やま幸】の鮮魚店や、焼鳥の名店【鳥しき】の惣菜店など、34店舗が集積

また、その期間にはSNSや店頭で⽣産者の想いやこだわり、哲学を発信しています。

・営業時間：10:00～20:00

【アール・エフ・ワン】洋⾵サラダ/惣菜

サラダを中⼼に、フライや料理まで幅広い惣菜を揃える「RF1」。価値ある原材料を調達するため、⼤事にしている理念などに共感いただいた全国の産地や⽣産者の⽅々に契約栽培をお願いし、健康、安全・安⼼にこだわったおいしさをお届けしているそう。

・営業時間：10:00～20:00

【菜⾹や】ぬか漬け専⾨店

「おふくろの味」を再現する⽶ぬか漬けの専⾨店。野菜本来の味を⼤切にする⼿作り製法で、季節の素材を⼤切にしながら、添加物不使⽤の四季を感じる漬物を提供。昔懐かしながらも、どこか新しい、愛情が込められた商品が並びます。

・営業時間：10:00～20:00

【塚⽥⽔産】練り物

昭和二十年創業のさつま揚げ専⾨店「吉祥寺 塚⽥⽔産」。