白金の隠れ家空間【今甚】で、ワンランク上の焼肉を堪能

その中でも、お店オススメのメニュー３つをご紹介します！

『肉寿し』

A5ランクの赤身肉をさっと炙った『肉寿し』

上質な黒毛和牛のA5ランク赤身肉をさっと炙って、旨みを閉じ込めて。お肉とよく合う自家製たれがかかっているので、そのままでも、ワサビを少し添えてもおいしくいただけます。シャリは一口サイズで、お肉そのものの味がしっかり味わえます。

『わさび焼き』

焼き上がりにつける醤油との相性が抜群『わさび焼き』

黒毛和牛の、サシと赤身のバランスが絶妙な「シンシン」という部位を使用。わさびを塗って焼き上げたら、相性のいい醤油と一緒にいただきます。わさびの香りと鼻に抜ける心地よい辛味、醤油の風味が相まって、ご飯もお酒も進む大人の一品です。

『上タン』

肉厚さとやわらかさ、ジューシーさに感動する『上タン』

黒毛和牛のタン中を厚切りにカット。適度な噛みごたえがありつつ、とてもやわらかい食感が肉の上質さを物語ります。口の中に広がる肉汁のジューシーさも堪能してください。

自宅や職場でも【今甚】の味が楽しめるテイクアウト

種類が豊富なテイクアウトはイベントやパーティーにも便利

【今甚】の厳選されたお肉、こだわり焼肉のファンになったら、自宅でもお店の味が楽しめるテイクアウトもオススメします。