お花見帰りに立ち寄るならココ！ 青森・弘前公園近くの美食店5選｜青森

一人でも立ち寄りやすい一軒です。

ダイニングバー吉や

【エリア】弘前/黒石
【ジャンル】バー・カクテル
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】3000円
【アクセス】中央弘前駅 徒歩5分

中華・創作料理【facilechinoisDISH(ファシルシノワディッシュ)】

洋のエッセンスを加えた本格中華をカジュアルに

カジュアルな雰囲気が心地よい空間

2021年3月、中央弘前駅近くにオープンした創作モダンチャイニーズのお店。フレンチやイタリアンのエッセンスも加えた本格中華を、カジュアルな雰囲気で楽しめます。フレンチをイメージし、シェフ自ら手作りしたという店内は、オシャレながらも心安らぐ雰囲気。年代やシーンを問わず、訪れるゲストを幸せな気分にしてくれます。


西洋風の味わいがクセになる創作点心も人気

青森県産長芋や「ときわにんにく」など、食材はできる限り地元産・国産のものにこだわっています。また、味覚だけでなく視覚や聴覚、嗅覚といった五感を刺激する料理のシズル感も大切に。目前で料理を仕上げるなど、料理の魅力をテーブルにダイレクトに伝えるパフォーマンスが食欲を刺激してくれます。深い味わいが魅力の「イベリコ豚」を使った『焼小籠包』や『イベリコ豚角煮』は、ぜひ味わってみてください。