ヒトサラ編集部厳選！ 接待会食に使える日本料理店５選｜東京

• 高尾山口【うかい鳥山】
• 広尾【西麻布清水】
• 麻布十番【鈴田式】
• 表参道【日本料理太月】
• 中目黒【天婦羅みやしろ】

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• 高尾山口【うかい鳥山】
• 奥高尾の里山に佇む合掌づくりの隠れ座敷
• うかい鳥山
• 広尾【西麻布清水】
• 和の趣を感じる上質空間で四季折々の旬の味覚を堪能
• 西麻布清水
• 麻布十番【鈴田式】
• 季節の味を味わう、薪焼きコース一本勝負
• 鈴田式
• 表参道【日本料理太月】
• だしが大事。閑静で明るい雰囲気を持つ日本料理店
• 日本料理太月
• 中目黒【天婦羅みやしろ】
• 築100年の古民家でいただく、サクサクの天ぷら
• 天婦羅みやしろ

高尾山口【うかい鳥山】

奥高尾の里山に佇む合掌づくりの隠れ座敷

和の設えと庭の眺めが情緒を醸す、落ち着いた座敷テーブル席

緑深い奥高尾の山あいに、ひっそりと溶け込む【うかい鳥山】。飛騨から移築した合掌づくりの古民家をはじめ、伝統的な日本家屋が広大な敷地に点在しています。和の設えが美しい大小の座敷はそれぞれに趣があり、家族のお祝い事や社用の接待など、大切なシーンに最適。窓から見渡す景観も素晴らしく、室内にいながら四季折々の風情を満喫できます。

目の前のいろりで焼き上げる、濃厚な旨みが凝縮した『鶏炭火焼』

自然の中で味わえるのは、厳選した鶏のいろり炭火焼など、野趣あふれる料理の数々。初夏の訪れを告げる鮎、冬の名物である海老芋など、季節の移ろいに合わせて旬の素材を取り入れて彩り豊かなコースに仕立てます。余計な技巧を施さず、食材本来の魅力をシンプルに引き出すのが料理長の流儀。都会の喧騒を離れ、非日常のひとときが過ごせます。

うかい鳥山

【エリア】八王子
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】10000円
【ディナー平均予算】12000円
【アクセス】高尾山口駅

広尾【西麻布清水】

和の趣を感じる上質空間で四季折々の旬の味覚を堪能

プライベート感あふれる個室も完備

港区西麻布、最寄り駅からのんびりと歩き、大通りを少し入ったところに店を構える【西麻布 清水】は、ちょっと贅沢したいときや特別な日の食事にぴったりなお店。