本場に学んだシェフが紡ぐ、力強くも繊細なイタリア料理|大阪・四ツ橋【イタリア料理店 TAMANEGI】
2021年11月22日 00:00- 白壁と木目が調和する、温かでくつろげる空間
- 郷土色豊かな手打ちパスタや肉料理を
- イタリア料理と日本酒の意外なコラボレーション
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白壁と木目が調和する、温かでくつろげる空間
お洒落で温かい雰囲気を醸し出す外観
地下鉄四ツ橋駅、西大橋駅から徒歩5分。【イタリア料理店TAMANEGI】は、本場ピエモンテ州で腕を磨いた地頭方貴久子さんによる、力強さと繊細さを併せ持つイタリア料理が評判のレストランです。妥協のない素材選びと、その持ち味を際立たせる技術、さらに、食材同士の組み合わせのセンスなど、すべてにおいて鍛え抜かれた力量が感じられるのが魅力。そんな美味にぴったりのワインを、ソムリエであるご主人が巧みに提案してくれます。
くつろいだ雰囲気と座り心地のいいイスが、カップルやおひとりさまに人気のカウンター
ドアを開けると広がるのは、明るい白壁と木の温もりが調和した心地よい空間。カウンターのタイル使いも素敵で、店内のあちこちに、店名の由来である玉ねぎのオブジェが飾られているのがユニークです。心のこもった接客も素晴らしく、通い詰める常連客が多いというのもうなずけます。
郷土色豊かな手打ちパスタや肉料理を
ある日のコースのメイン。
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