〈行ってみた〉誰もがズキュンと射貫かれてしまうイタリアン【CICLO(チクロ)】西荻窪
2021年8月16日 16:00本日のメニュー。どう考えてもここからいくつかだけを選ぶのは至難の業である
なんとも魅力的な品々。眉間にしわをよせながらうなっている私を見かねて「おひとりさまには特別に前菜盛り合わせもできますよ」とお店の方が声をかけてくれました。ズキュン。お言葉に甘えるとともに、合わせてスパークリングをお願いしました。
イタリアのスパークリングワイン『Costadilà Bianco』。通称『ぐるぐる』
『冷たい前菜の盛り合わせ』
スパークリングは2種類から選ばせてもらえました。選んだのは通称『ぐるぐる』だというこちら、ラベルからもうズキュンでした。柑橘が香るすっきりとした飲み心地で、マスカットのような印象。フレッシュな果実をそのまま味わっているかのような豊かさを感じます。
前菜の『ナスのカポナータ』は、旬ならではのトマトの甘みが幸せで、とろっとしたナスとナッツの香ばしさとの相性もよく、罪深いほどにお酒が進みます。『ブッラータチーズ』は上にトリュフが添えられていて、チーズの酸味に続いてふくよかに香ります。
こちらもイタリアの白ワイン『Note di Bianc 2020 Alessandro Viola』
続いて白ワインをお願いすると、今度は3種類から選ばせてくれました。
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