圧倒的なコストパフォーマンス！　A5ランクの黒毛和牛が楽しめる名店｜広島市・立町【和牛とワイン フォーコ】

上質な肉は、卸売会社の全面的なバックアップのもと、圧倒的なコストパフォーマンスで気軽に堪能できます。契約農家から直接仕入れる季節の野菜も彩り豊かに、肉と一緒に味わえます。
ここからはその中でも、お店イチオシのメニュー３つをご紹介します！

ふんわり卵から顔をのぞかせる、看板メニューの『Fuoco焼』

特製の割り下にくぐらせた、美しい広島牛のリブロース。スタッフがエスプーマを使い、器にムース状の卵を盛り付けてくれます。目の前のロースターでじっくりと焼かれた柔らかい肉を、ムース状の卵に包んでいただく至高の逸品『Fuoco焼』。広島牛の甘味と旨みを心ゆくまでどうぞ。
手軽なテイクアウトも大人気！『黒毛和牛ハンバーグ弁当』

冷めてもおいしい、究極のハンバーグを完成させました！【和牛とワイン フォーコ】のハンバーグをご存じの方もそうでない方も、お店では食べられない新感覚の『黒毛和牛ハンバーグ弁当』をぜひご賞味下さい！ラインナップや詳細は、「お外でフォーコ！」のページをチェックしてみてくださいね。

黒毛和牛A5ランク！肉の旨みが広がる『希少部位盛り合わせ』

なかなかお目にかかることのない新鮮な黒毛和牛の希少部位。