大切な日に訪れたい、神戸の記念日デートレストラン５選

料理を彩るひとつひとつに普段使いではない、ハレの日のフレンチとしての矜持を詰め込んだ一軒です。

Recette

【エリア】新神戸/北野
【ジャンル】フレンチ
【ランチ平均予算】4500円
【ディナー平均予算】12000円
【アクセス】三ノ宮駅 徒歩10分

元町【リヴィエールキャレ】

完全予約制フレンチレストランで、素材にこだわるコースとソムリエ厳選のワインを

心が和むナチュラルな雰囲気の店内

ミシュランガイドにも掲載された、２人のソムリエかつ料理人が営むフレンチレストランです。内観にも木がふんだんに使われていて、落ち着いた雰囲気。全席に目が届くようにと、席数は10席ほどに絞られています。完全予約制で、シチュエーションに合わせた臨機応変なサービスを大切にしているため、心地よい時間を過ごすことができます。


ワインと料理を引き合わせることでさらにおいしさが膨らみます

素材を生かすことにこだわるシェフは、定番メニューをあえてつくらず『おまかせコース』のみを用意。希少な無角和牛やブルーオマール、地元福井県若狭湾の魚介や無・減農薬の野菜や果物、季節の食材そのものを楽しめる一品でコースを構成しています。