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五感を通じて旬の食材の驚きと感動を提供する和食の名店|【割烹 青柳】兵庫・芦屋

 

学校卒業後、つきぢ田村に入社。神戸の東京たむら(現【神戸たむら】)に15年勤務し、2番手として活躍した。神戸・三宮の日本料理の店にて経験を積んだ後、2011年12月7日独立。【割烹青柳】のオーナー兼料理長として腕を振るう。

割烹青柳

【エリア】芦屋
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】7000円
【ディナー平均予算】16200円
【アクセス】打出駅 徒歩5分
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