各店オリジナルの「創作甘酒ドリンク」が楽しめる【伊丹 甘酒ちょい割るプロジェクト】
2019年11月3日 00:00- 甘じょっぱい『やみつき甘酒』/白雪ブルワリーレストラン長寿蔵
- 甘酒×シャンパン『あまシャン』/西洋懐石アンシャンテ
- アイスクリームの『スパイシージンジャーシロップ』/古書みつづみ書房
- 甘酒なのに甘くない『SHIRAYUKI』/cafe Mon
- 二層仕立ての『アーモンドITAMILK』/MEN-YA KOTOHOGI
目次 [開く]
1.甘じょっぱい風味がクセになる!『やみつき甘酒』
【白雪ブルワリーレストラン長寿蔵】
築240年以上の酒蔵をリノベーションしたレストラン
まずご紹介するのは、【小西酒造】が展開するレストラン【白雪ブルワリーレストラン長寿蔵】。店内のブルワリーで生まれる搾りたてのクラフトビール『KONISHIビール』や日本酒『白雪』と共に、ベルギー料理や酒スイーツを楽しむことができます。
カクテルグラスで登場する美しいルックスの、『やみつき甘酒』400円(税込)
こちらで楽しめるのは『やみつき甘酒』。サラサラッとしたなめらかな舌触りがとても飲みやすく、続いて甘酒ならではの濃厚な甘さが広がります。そして、ちょこんと上にふりかけられたミックスペッパーが甘さをひきたてる名脇役に!甘じょっぱさが後を引いて、「もう一杯!」とやみつきになってしまうことうけあいです。
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