恵比寿「焼肉」｜グルメ通が足しげく通う、おしゃれで美味しい恵比寿の人気焼肉店5選

独創的な肉料理はどれも絶品

『厚切りタンのすだれ焼き』

【焼肉 うしみつ 恵比寿本店】は、西麻布にある焼き肉の名店【けんしろう】の姉妹店。シェフが厳選に厳選を重ねて辿り着いた3種の赤身和牛を中心に、斬新な調理法による創作料理を提供しています。肉はすべてスタッフによるフルアテンドで提供されるため、絶妙な焼き加減で食べられるのも魅力です。

無機質で洗練された店内。テーブル席のほか、最大6名まで利用可能な個室もあります

シェフの独創的な発想を体現したオリジナルメニューのなかで最もおすすめなのが『厚切りタンのすだれ焼き』。厳選した厚切りのタンをすだれ風にカットした一品で、レモン汁と白髪葱を合わせることでさっぱりとした味わいに。ほかにも独創的なメニューが多く揃うので、ついつい足を運びたくなります。

焼肉うしみつ恵比寿本店

【エリア】恵比寿/代官山
【ジャンル】焼肉
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】8000円
【アクセス】恵比寿駅 徒歩3分

3.【ニクアザブ 恵比寿店】

黒毛和牛をカジュアルに！ 上質な肉を使った多彩なメニューを用意

『炙り肉寿司featキャビア』1貫 400円（税抜）

黒毛和牛A5ランクを含むさまざまな種類の肉を、それぞれに合う10種のタレでおいしくカジュアルに堪能できるお店。