【シンシア】石井シェフ監修のいちごシュークリームも!! 佐賀産の新ブランド「いちごさん」を堪能「GLAMPINGCAFÉ 153 From SAGA」

目次 [開く][閉じる]

• “眺めてうっとり、かじって甘い”いちご新ブランド「いちごさん」を、グランピングカフェで満喫
• GLAMPING CAFÉ 153 From SAGA
  （グランピングカフェ イチゴサン フロムサガ）

“眺めてうっとり、かじって甘い”いちご新ブランド「いちごさん」を、グランピングカフェで満喫

「いちごさん」は、2018年秋にデビュー。佐賀県・JAグループ佐賀・いちご生産者が一体となり、7年もの開発期間を経て、15,000株の中から選びぬかれたいちごの新ブランドです。

“凛とうつくしい色と形”、“華やかでやさしい甘さ”、“果汁のみずみずしさ”が大きな特徴。今回はそのおいしさや世界観を体感してほしいと、南青山【SHARE GREEN MINAMIAOYAMA】内にグランピングカフェをオープンしました。


カフェでドリンクを注文すると、「いちごさん」の中から、お気に入りのいちごを摘み取ることができる「都会のいちご狩り」が体験できます

中でも注目してほしいのが、予約が取れないフレンチとして有名な【シンシア】のオーナーシェフ・石井真介氏が監修した『いちごさんシュークリーム』が食べられるのです！

『いちごさんシュークリーム』600円（税込）。グルメ通なら是非食べておきたい！！

「いちごさん」を贅沢に使用したシュークリームについて、「いちご主体でシュー生地とクリームがそれを補うように、いちごを前面に押し出したシュークリームです。