トルコ発バクラヴァ老舗「ナーディル・ギュル」から新作スイーツ、極細麺でピスタチオを包んだ焼菓子

トルコ・イスタンブール発“バクラヴァ”の老舗ブランド、ナーディル・ギュルから新作スイーツ「カダユフロール」が登場。2022年12月21日(水)から、大丸東京店の期間限定ショップにて先行販売される。

新作スイーツ「カダユフロール」先行発売
トルコの伝統菓子“バクラヴァ”を展開するナーディル・ギュルから、トルコ現地で人気のスイーツ「カダユフロール」が、日本に初登場。“天使の髪”とも呼ばれる、小麦粉でできた甘い極細麺「カダユフ」でピスタチオをたっぷりと包み込んだ、贅沢な味わいが魅力だ。

バクラヴァ＆アソートメントも
大丸東京の期間限定ショップでは、新作「カダユフロール」の他、ナーディル・ギュルの看板商品である「バクラヴァ」も多彩なバリエーションで展開。

手作業で何十層にも重ねた薄いパイ生地に、砕いたピスタチオやくるみをふんだんに挟み、甘いバターシロップをかけて仕上げた「ピスタチオバクラヴァ」をはじめ、イスタンブールの世界遺産「トプカプパレス」をイメージした「パレスバクラヴァ」や大きめサイズの「キングバクラヴァ」も用意する。

加えて、ウィンターモチーフを装飾した缶のアソートメント「ウインタースペシャルアソートボックス」も販売。