「サロン・デュ・ショコラ 2023」チョコレートの祭典が新宿ほか全国で、国内外の人気チョコが集結

国内最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2023」が、東京・伊勢丹新宿店本館6階 催物場で開催。期間は、2023年1月19日(木)から2月5日(日)まで。また、丸井今井札幌本店・仙台三越・ジェイアール京都伊勢丹・広島三越・岩田屋本店でも開催される。

”国内最大級”チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ 2023」
毎年人気を誇る、国内最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」が2023年もカムバック。第21回目を迎える今回は、「LOVEこそPEACEだ！」をテーマに、国内外の個性豊かなチョコレートが勢揃いする。

＜パート1＞魅力的な”カカオの世界”を楽しむ
東京会場となる伊勢丹新宿店では、“パート1”と“パート2”に会期を分けて実施。2023年1月19日(木)から1月25日(水)まで開催される“パート1”では、「TASTE OF CACAO〜広がる、楽しむ、カカオの世界〜」をテーマに設定し、こだわりの”カカオ”を使用した、世界各地のチョコレートを展開する。

世界各地の新ブランドをピックアップ■〈ブラジル〉ミッション チョコレート
まず注目したいのが、初出店となるブラジル生まれのチョコレートブランド「ミッション チョコレート(Mission Chocolate)」。