ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのハロウィン＆秋スイーツブッフェ、秋の味覚を楽しむ収穫祭

場所：シェフズ ライブ キッチン／3F
時間：15:00～16:45(L.O.16:30)
料金：大人 3,913円／子供 2,200円

＜メニュー内容＞
■ファーストディッシュ
・ソースアートディシュ
■デザート
・ベリーヌ(葡萄とライムのゼリー、かぼちゃのプリン、ブルーベリーヨーグルト)
・ガトー(かぼちゃクリームとチョコレートのロールケーキ、イチジクのタルト、モンブランケーキ、キャラメルムース、人参ケーキ、アップルパイ、タルトモンブラン)
・ガラスボウル
洋梨のコンポート
・プティフール
クッキー(紫芋、紅茶)
■カスタマイズデザートコーナー
・しぼりたてモンブラン
・アイスクリーム 4種(バニラ、チョコレート、渋皮栗、洋梨シャーベット)
・ソフトクリーム 2種(巨峰、北海道小豆)
・バッケン窯で焼き上げたシュークリームアイス(バニラ、チョコレート、マンゴーパッション、メロンシャーベット)
・シェフズスペシャルパフェ 3種(シーズナル、チョコ、フルーツ)(トッピング：フルーツやチョコレート、ナッツなど10種類、フルーツソース、シロップなど)
・カラフルテイストパフェ
・チョコレートファウンテン(トッピング：季節のフルーツ、マシュマロ)
・ミニパンケーキ、ミニワッフル(トッピング：ベリーソース、生クリーム)
■サラダ
・日替わりサラダ
■温製料理
・日替わり温製料理／パリパリチキン
■カレー
・日替わりカレー
■スープ
・日替わりスープ
■カッティング
ブリ―やゴルゴンゾーラ、ミモレットなどの本格チーズが日替わりで提供。