コンラッド東京“禁断の果実”いちじく&ザクロの「バーガンディー」ハロウィンアフタヌーンティー
2022年7月9日 11:55
コンラッド東京は、「フォービドゥン・ハロウィンアフタヌーンティー」を2022年9月1日(木)から10月31日(月)まで、28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」にて開催する。
“禁断の果実”バーガンディー色ハロウィンアフタヌーンティー
コンラッド東京は、ハロウィンシーズンに向けて“大人カワイイ”アフタヌーンティーを展開。2022年ハロウィンの主役は、“禁断の果実”=フォービドゥン・フルーツとも呼ばれるいちじくやザクロだ。
バーガンディーやワインレッドの深みのあるカラーが特徴的ないちじくやザクロをアレンジ。透明感溢れるグラスプレートには、ケーキや焼き菓子、グラススイーツを贅沢にデコレーションしている。
“ジュエリーのような”ザクロ粒と金箔でラグジュアリーに仕上げた「ハロウィンベリーヌ」。グラスの中には、さっぱりとしたザクロビネガーのゼリーと、濃厚なアーモンドミルクゼリーが層になっており、洋ナシの赤ワインコンポートを忍ばせている。
フレッシュなイチジクをあしらった「チョコレートタルトビーツのクリーム」は、濃厚なチョコレートフレーバーのケーキ。サクサク食感のチョコレートタルトの上に、鮮やかなビーツクリームを絞り、見た目にも華やかに仕上げている。
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