
「フェニックスアフタヌーンティー~サマータイム~」は、夏に旬を迎えるフルーツを使用したスイーツが楽しめるアフタヌーンティー。ラインナップは、爽やかな味わいの「メロンショートケーキ」をはじめ、「桃のタルト」や「バナナとパイナップルのムース」、「パッションマンゴーのダコワーズ」など。繊細な「ひまわりのクッキー」も飾り付け、見た目華やかに仕上げている。スイーツだけでなく、こだわりのフードにも注目。「プチビーフパイ」は、サクサクのパイ生地に国産牛を使用し、濃厚な味わいに。また、「3色のパプリカとオイルサーディンのオープンサンド」など彩り豊かなメニューも用意する。【詳細】ホテルニューグランド「フェニックスアフタヌーンティー~サマータイム~」開催期間:2022年7月~8月 ※不定期開催、1日20食限定時間:13:00~16:00(ラストオーダー 15:00)場所:ホテルニューグランド 本館2階「ダイニングルーム フェニックス」住所:神奈川県横浜市中区山下町10料金:5,313円 ※サービス料込
メニュー:バナナとパイナップルのムース、メロンショートケーキ、パッションマンゴーのダコワーズ、ひまわりクッキー、桃のタルト、レモンのマカロン、3色のパプリカとオイルサーディンのオープンサンド、プチビーフパイ、冷製コーンスープ、スコーン(マンゴー・プレーン)、レモンマーマレード、クロテッドクリーム※前日までに予約が必要。
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