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シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルの苺スイーツ、“宝石箱”風ケーキボックスも

 

千葉県浦安市のシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルより、"苺"の限定スイーツが登場。2022年2月15日(火)から3月31日(木)まで、カフェ「トスティーナ」にて提供される。"いちご"が主役の限定スイーツ&ベーカリー
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテルでは、旬の苺をふんだんに使用したイベント「ストロベリー スイーツ&ベーカリー」を実施。愛らしいストロベリースイーツ&パンのほか、宝石のように煌めくスイーツボックス、金曜日限定開催の「フライデースイーツブッフェ」を楽しめる。"いちご型"ムース&キュートなパリブレスト「いちごとシャンパンムース」は、ピスタチオクッキーの"へた"やホワイトチョコレートの"種"を飾った、真っ赤な"いちご"型ムース。シャンパンムースの中には、苺&フランボワーズのゼリーやいちごムースを、層にして閉じ込めている。「いちごのパリブレスト」は、軽い食感のシュー&クッキー生地で、色鮮やかなピスタチオクリームやカスタードなどをサンド。「いちごのミルフィーユ」は、サクサクのパイ生地と濃厚なクリーム、甘酸っぱいいちごが織りなすハーモニーを楽しむことができる。
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