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“ウエディングパティシエ”が作るクリスマスケーキ、グラデカラードレスのフラワープリンセスケーキ


“ウエディングパティシエ”が作るクリスマスケーキが、2021年12月18日(土)・19日(日)・24日(金)・25日(土)の4日間限定で、青山セントグレース大聖堂、横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ、伊勢山ヒルズ、アートグレイス ウエディングシャトー/大宮璃宮にて限定発売される。

“ウエディングパティシエ”が作るクリスマスケーキ
華やかなウエディング会場である青山セントグレース大聖堂、横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ、伊勢山ヒルズ、アートグレイス ウエディングシャトー/大宮璃宮の4施設から、クリスマス限定ケーキが登場。ウエディングケーキを手掛けるパティシエが作り出すのは、“切っても美しい”3つのロマンティックなケーキだ。

グラデカラーの「フラワープリンセス」ケーキ
目玉となるのは、プリンセスをイメージした「ドレス・ド・フラワープリンセス」。グラデーションカラーのクリームで、プリンセスドレスを表現して、カラフルなフラワーをデコレーション。中は、苺のショートケーキとなっており、甘さ控えめの生クリームと甘酸っぱい苺をふわふわのスポンジでサンドしている。

大きめリボンの「ムースケーキ」
「ビジューリボンムースケーキ」は、大きなリボンをあしらった“乙女心をくすぐる”フェミニンなデザイン。
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