パレスホテル東京の夏限定スイーツ&カクテル、“白鳥”を飾った白桃&黄桃のパフェやスムージー
2021年5月28日 11:30パレスホテル東京は、夏限定のスイーツやサマーカクテルを、2021年6月1日(火)から8月31日(火)までの期間提供する。
パフェやシェーブアイスなど夏限定スイーツ
ロビーラウンジ ザ パレス ラウンジでは、夏にぴったりの清涼感あふれるひんやりスイーツが登場。白鳥のラングドシャを添えた「白桃・黄桃 2種の桃パフェ」は、旬を迎える白桃と黄桃を贅沢に盛り合わせたパフェ。フレッシュで瑞々しい桃本来の味わいを、2種食べ比べしながら楽しむことができる。
また、濃厚なマンゴとココナッツに爽やかなヨーグルトクリームをプラスした「マンゴ&ココナッツのシェーブアイスとヨーグルトクリーム」や、香り高い抹茶とコク深いあずきの旨味が調和した「抹茶&あずきのシェーブアイスと白玉」といったスイーツも用意する。
フルーツ&オーガニックティーのスムージー
ラウンジバー プリヴェで提供されるノンアルコールのサマーカクテルにも注目だ。季節のフルーツとオーガニックティーを組み合わせた、冷たいスムージーを提供する。
ミントベースのティーを使った「レモンとデトックスティーのスムージー」や、華やかな香りの「ベリーとハイビスカスティーのスムージー」、フルーティーな「マンゴとピュアブラックティーのスムージー」、すっきりとした後味の「白桃とジンジャーピーチティーのスムージー」など、爽やかなスムージーが揃う。
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