千歳烏山人気スイーツ店「パティスリー ユウ ササゲ」新宿小田急に！ピスタチオの限定ケーキなど

人気パティスリー「パティスリー ユウ ササゲ」が、小田急百貨店新宿店本館に2021年5月26日(水)オープン。千歳烏山の人気パティスリーが新宿小田急に！「パティスリー ユウ ササゲ」は、ルコントやオテル・ドゥ・ミクニで経験したパティシエ捧雄介による人気のスイーツショップ。東京・千歳烏山の店舗では、見た目だけでなく味わいや食感、香りなど“五感”を刺激するこだわりのスイーツを展開している。フランス菓子を中心に、フルーツを使用したケーキやマドレーヌ・パウンドケーキなどの焼き菓子、かわいい缶に入ったクッキー缶などを展開。スイーツ好きが足を運ぶ人気ショップとして知られている。そんな「パティスリー ユウ ササゲ」が、外部初出店。小田急百貨店新宿店本館地下2階和洋菓子売場に新店をオープンする。小田急新宿限定スイーツも店内では、オーナーシェフ捧雄介のこだわりのケーキや焼き菓子などを販売。中でも注目は、小田急限定メニューとなる新作ケーキ「タルトピスターシュ」。ピスタチオとフランボワーズを使った風味豊かなケーキで、鮮やかなカラーが食欲をそそる。また、手土産にもぴったりなクッキー缶「サブレアソート」も小田急限定で発売。