「アイスクリーム博覧会 2021」埼玉で、世界一の極上ジェラートなど日本＆世界のアイス集結

日本各地のご当地アイスから世界のトレンドアイスまでが一堂に会するイベント「アイスクリーム博覧会 2021」が、2021年4月29日(木)から5月9日(日)まで、埼玉・越谷のイオンレイクタウンにて開催される。

日本＆世界のアイスが一挙集結
「見て、食べて、学べる」アイスクリームイベントをコンセプトに開催される「アイスクリーム博覧会」。8回目となる今回は、9つのブースを設置。こだわりの素材や、一風変わったユニークなものなど、バラエティー豊かなアイスクリームが勢揃いする。

瀬戸内海のフルーツ×伯方の塩の極上ジェラート
日本のアイスクリームは、ご当地の素材を使用したこだわりの品々がラインナップ。「しまなみドルチェ」で提供されるのは、「瀬戸内海の極上果実ジェラート」。瀬戸内海の旬のフルーツや伯方の塩を使用したジェラートは、通販サイトで連続1位を獲得したほど人気の逸品だ。

“パリパリ”クレープ生地にアイスクリームをサンド
北海道・江別発の「サンタチューボー！」では、アイスクリームを使ったクレープを用意。北海道産の小麦とじゃがいもを混ぜ込んだクレープ生地は、パリパリ食感でアイスクリームとの相性抜群だ。