ホテル雅叙園東京“マンゴー”アフタヌーンティー、2種のマンゴーを使ったケーキや杏仁豆腐

ホテル雅叙園東京から季節限定のアフタヌーンティー「マンゴーアフタヌーンティー」が登場。2021年4月12日(月)から5月31日(月)までの期間で提供される。

今回登場する「マンゴーアフタヌーンティー」では、仕入れてから追熟させ、ペストリーシェフが食べごろを見極めた旬のマンゴー2種を使用したスイーツをラインナップ。マンゴーの味わいを存分に楽しめる、ケーキや杏仁豆腐、マカロン、ショコラ、プリンなどを用意する。

甘みが深く香り高い「メキシカンマンゴー」と、酸味の強い「フィリピンマンゴー」を巧みに使い分けたスイーツたちは、いずれも初夏の季節を感じさせる味わいに。オレンジ色の鮮やかな見た目も魅力的だ。

また、セイボリーは、ジャガイモのポタージュ、ムール貝のイエローカレーキッシュなどを用意。なお、ドリンクには、追加料金でグラスシャンパーニュを付けることも可能となっている。

【詳細】
ホテル雅叙園東京「マンゴーアフタヌーンティー」
提供期間：2021年4月12日(月)～5月31日(月)
提供場所：ホテル雅叙園東京 1階 ニューアメリカングリル「カナデテラス」(New American Grill "KANADE TERRACE")
住所：東京都目黒区下目黒1-8-1
時間：14:30～17:30(L.O.)
料金：1人 4,400円 / グラスシャンパーニュ付 1人 6,270円
※価格はいずれも税込。