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日本酒アイス専門店「サケアイス」“関西初”大阪・うめだ阪急に、限定の紀土コラボアイスも

 

日本酒アイスクリーム専門店「サケアイス」が関西初登場。2021年4⽉7⽇(水)から4月12日(月)まで、大阪・阪急うめだ本店9階祝祭広場に限定ストアをオープンする。日本酒アイス専門店「サケアイス」大阪に
「サケアイス」は、日本酒アイスクリームを提供する日本初の専門店だ。酒粕入りのアイスクリームや、微量のアルコール分(1%未満)を含有したアイスクリームなど、従来の酒入りアイスとは異なり、高アルコール度数の大人の味わいが楽しめる。全国各地から厳選した日本酒を使用して、日本酒の豊かな香りや旨みが感じられるこだわりのアイスクリームを展開している。フレーバーが選べる!「サケアイス」会場には、人気の「サケアイス」をバリエーション豊かに用意。不動の⼈気No.1アルコール度数約4%の「日本酒アイス」を筆頭に、北海道・旭川の「男⼭」を贅沢に使⽤した「男山」、⽢酸っぱいいちごピューレを加えた「ご縁だね×いちご」、桜フレーバーにアレンジした「桜咲け!×桜」などがラインナップする。また、期間限定で和歌⼭・平和酒造とコラボレーションした「紀⼟ 無量⼭」アイスも販売。メロンのような繊細な⽢味とキリッとしたアルコール感が特徴だ。
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