アフタヌーンティー・ティールーム“苺づくし”の限定スイーツ、あまおうパフェ&もちもちミルクレープ
2021年2月13日 10:55
アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルは、苺スイーツが楽しめる「ストロベリーウィーク」を開催する。2021年2月15日(月)から2月24日(水)までの14:00以降限定で提供。
苺&ピスタチオムースのドーム型ケーキ
アフタヌーンティー・ティールームには、アフタヌーンティー40周年を記念して、約20年前に発売し人気だったメニュー「フレーズバロン」をアレンジした「苺とピスタチオムースのフレーズバロン」が登場。ケーキの上に、ラズベリー入りのなめらかなピスタチオムースと苺をデコレーションしている。仕上げに、ストロベリーソース、練乳、ブラックベリーなどをトッピングした。
メニュー名の“バロン”は、フランス語で“風船”の意味。ふっくら丸いドーム型が愛らしい。
たっぷり「あまおう」の贅沢パフェ
アフタヌーンティー・ティールーム 丸の内新丸ビル・京王百貨店新宿店・フレル・ウィズ自由が丘・玉川髙島屋S・Cの限定4店舗では、「スペシャルあまおうパフェ」を用意。苺ゼリー、苺のマスカルポーネムース、ピスタチオアイス、ストロベリージェラートなどを重ね、たっぷりの福岡県産「あまおう」を贅沢に飾った。
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