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サラベスから“ガレット・デ・ロワ風”パンケーキ、アーモンドクリーム×さくさくパイ生地をサンド

 

ニューヨーク発のレストラン「サラベス(Sarabeth’s)」から、期間限定スイーツ3種が登場。ルミネ新宿店・品川店・名古屋店にて提供される。ガレット・デ・ロワ パンケーキ〈ルミネ新宿店〉サラベス ルミネ新宿店にて2021年1月2日(土)から11日(月・祝)まで提供される「ガレット・デ・ロワ パンケーキ」は、新年を祝うフランスの焼き菓子”ガレット・デ・ロワ”をパンケーキにアレンジした1品。パンケーキ生地のあいだに、アーモンドクリームとカスタードを合わせたクリーム、そしてパイを挟んで仕上げた。ストロベリーホワイトフレンチトースト〈品川店〉一方、いちごとホワイトチョコレートを使用した「ストロベリーホワイトフレンチトースト」は、サラベス 品川店にて2021年1月4日(月)から31日(日)まで限定提供。濃厚でまろやかなホワイトチョコレートを挟んで焼き上げたフレンチトーストに、いちごのソースやホイップバターをたっぷりとトッピングした。ジャンドゥーヤ フレンチトースト〈名古屋店〉さらに、サラベス 名古屋店は、ヘーゼルナッツの風味豊かな「ジャンドゥーヤ フレンチトースト」を、2021年1月2日(土)から31日(日)まで提供。
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