ザ ストリングス 表参道、イチゴ&チョコレートの「N.Y.アフタヌーンティー」期間限定で提供
2020年12月11日 11:40このほか、3種類の人参のグラデーションが美しいサラダや、シェフが丹精を込めて5時間じっくり煮込んだボルシチ、マグロと根セロリのタルトレットなどのセイボリー類も用意されている。
商品情報
「N.Y.アフタヌーンティー〜ストロベリー&チョコレート〜」※2名〜受付
提供期間:2020年12月28日(月)〜2021年3月9日(火)
場所:BAR & GRILL DUMBO/ザ ストリングス 表参道 2F
提供時間:平日 11:30〜17:00/土日祝15:00〜17:00
料金:5,000円(税込) ※サービス料12%込み
<メニュー>
■サラダ
3種の人参を使用したグラデーションミルフィーユ キヌアとイカ墨のヴィネグレッド
■スープ
5時間煮込んだ牛すじ肉とビーツのボルシチ
■セイボリー
マグロと根セロリのタルトレット/カリフラワーのムース ズワイガニとセミドライトマトのマリネ
■スイーツ
ベリーコンポート/デリスショコラ/ストロベリータルトレット/チョコレートマカロン/エクレア ショコラ/豆乳スコーン/チョコレートフォンデュ(※2月1日(月)〜2月14日(日)の期間は「バレンタイン チョコレートドーム」を提供)
■ドリンク
TWGの紅茶(カモミール、アールグレイ、イングリッシュブレークファストティー、グランドジャスミンティー、ムーンフルーツブラックティー、モロッカンミントティー、 ロイヤルダージリン、バニラバーボンティー、ウォーターフルーツグリーンティー)、コーヒーなど全12種類 ※お代わり自由。
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