琵琶湖マリオットホテル「ストロベリー アフタヌーンティー」“蜂蜜いちご”ショートケーキやクレープ

琵琶湖マリオットホテルにて「ストロベリー アフタヌーンティー」が、2021年1月4日(月)から4月30日(金)まで開催される。

「ストロベリー アフタヌーンティー」の主役は“いちご”。使用する品種は、19度以上の糖度を持つ、滋賀県産いちご「蜂蜜いちご」だ。

スイーツには、いちごのアイスクリーム添えた焼き立てスフレや、“定番”いちごショートケーキなど、ジューシーで濃厚な「蜂蜜いちご」の魅力を存分に楽しめるメニューがラインナップ。また、いちごとレモンのガトーや近江抹茶を使用したサブレなど、いちごと相性の良いメニューも用意する。

いちごの美味しさをより引き立てるセイボリーにも注目。滋賀県内に蔵元を持つ藤居本家の酒粕を使ったケークサレは、酒粕の塩味と蜂蜜・ホイップクリームの甘みがマッチするこだわりの1品となっている。

【詳細】
ストロベリー アフタヌーンティー
期間：2021年1月4日(月)～4月30日(金)
時間：13:00～15:00(L.O.)
場所：琵琶湖マリオットホテル ホテル12階レストラン「Grill & Dining G」
住所：滋賀県守山市今浜町十軒家2876
料金：1名 4,600円(税込) ※サービス料込。